27 февр. 2017 г.

Фото-проект 12 месяцев. Февраль.


Продолжаю участие В проекте 12 месяцев у Наташи
Февраль. Слово какое-то непонятное, что оно обозначает?
А вот в украинском и белорусском последний месяц зимы - люты, лютый. Всё понятно.
Ещё с первых классов помню стихотворение Наталии Забилы.

ЛЮТИЙ 
Другий місяць зветься Лютий,
а лютує він тому,
що на світі довго бути
не доводиться йому.
Хоче Лютий, щоб на світі
панувала вік зима.
Та поволі сонце гріти
починає крадькома.
Довші дні, коротші ночі,
гульк - уже й струмок тече!
Лютий враз як зарегоче,
знов морозом припече,
та як здійме враз хуртечу
як засипле снігом дах!
Люди добре топлять печі,
щоб не змерзнути в хатах.
Та здаля вже крок по кроку
йде весна, веселий час.
І, розгніваний, до строку
Лютий геть тіка від нас.
Що ж, ми тільки добрим словом
провести його змогли!
В цьому місяці зимовім
непогано ми жили:
на санках спускались з гірки,
з ковзанами йшли на лід,
в школі з нами вже п’ятірки
подружилися як слід.
А в этом году на конец этого месяца поселился чудо праздник Масляная. И  я в этот раз по полной оторвалась. Не только последний день недели, а всю неделю честно кормила свою семью основными блюдами этого языческого праздника. Были и вареники с творогом, и налистники с мясом затесались в эти трапезы, и лекнивые вареники(в простонародии - галушки з сиром). 
Ну а апогеем  апофеоза в последний день стали блины с красной икрой, а на сладкое - блины с ириской(вареной сгущенкой).


Это ленивые вареники.
Всё съедалось быстрее, чем пеклось. Сфотографировать всё не успевала.
Вот такие у меня фотки месяца.



8 комментариев:

  1. Масленицу, Инна, ты встретила и проводила достойно! Мы блинами баловались покупными с творогом и печенкой, поэтому я краснею читая твой пост...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля,зря краснеешь. Вареники с творогом и блинчики с мясом покупала. Я очень люблю готовить, но в последнее время перестала быть фанатом круглосуточного мартена. Есть очень качественные полуфабрикаты, не стыжусь их иногда покупать.

      Удалить
    2. Инна, круглосуточный мартен :( очень точное описание. С большим количеством выходных дней, это так и выглядит.

      Удалить
  2. Празднично и аппетитно!

    ОтветитьУдалить
  3. Инна, как все вкусно-то! У нас тоже в фотоаппарат ничего не попало почти - все в рот да в рот :))))) Мы с дочкой напАру пекли, поэтому сами управились :)) Но и в гостях не отказывались, иначе что ж за праздник то был бы? :))
    Скажи, какую фото в проект забирать :)

    ОтветитьУдалить
  4. Инна, как здорово вспомнить про ленивые вареники, мы сто лет их не делали, а ведь и легко и просто, а вот подзабылось. Конвертики из блинчиков чудо как хороши!

    ОтветитьУдалить

Как подписать комментарий, если вы не blogger:
напишите текст комментария
выберите в выпадающем окне "подпись комментария" строчку "Название/URL"
впишите свое имя и (если есть) адрес вашего сайта или блога
нажмите "продолжить"
нажмите "Отправить комментарий"